Επισιτιστική ανασφάλεια και πείνα
γράφει στο peripteron.eu ο Βαγγέλης Πάλλας, ∆ηµοσιογράφος – Ερευνητής – Αναλυτής IFJ / SPJ
Οι αυξανόμενες τιμές των τροφίμων απειλούν τους εργαζόμενους με επισιτιστική ανασφάλεια και πείνα .Σε όλο τον κόσμο τόσο στις αναπτυσσόμενες όσο και στις λεγόμενες προηγμένες χώρες εκατομμύρια άνθρωποι αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια και πείνα εν μέσω ραγδαίας αύξησης των τιμών και ελλείψεων σε τρόφιμα. Πρόσφατα η Παγκόσμια Τράπεζα εκτίμησε ότι οι τιμές των τροφίμων αναμένεται να αυξηθούν κατά 23% φέτος λόγω της αύξησης των τιμών του σιταριού παγκοσμίως..Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες αλλαγές στις διεθνείς τιμές ενός καλαθιού προίόντων διατροφής όπως ζάχαρη… γαλακτοκομικά… δημητριακά και φυτικά έλαια είναι σχεδόν 30% υψηλότερος από τον Απρίλιο του 2021..
Στην Ε.Ε. οι στατιστικές εργασίας διαπίστωσαν ότι οι συνολικές τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν 10% τον περασμένο μήνα και το κόστος του κρέατος είναι 25% υψηλότερο από το 2021..Καθώς ο πληθωρισμός συνεχίζει να αυξάνεται και ειδικά στην Ευρωζώνη οι μισθοί των εργαζομένων αδυνατούν να συμβαδίσουν. Κατά τους υπολογισμούς διαπιστώθηκε ότι κατά τον υπολογισμό του πληθωρισμού οι αυξήσεις των μισθών σε πολλούς τομείς έχουν μειωθεί από τον Ιανουάριο του 2021 έως Απρίλιο 2022. Οι περισσότεροι κλάδοι συμπεριλαμβανομένου του εμπορίου της μεταποίησης και των κατασκευών σημείωσαν πτώση μεταξύ 3 και 4%..
Μία έκθεση που κυκλοφόρησε πρόσφατα από το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ με τίτλο ( Μια καταστροφή πείνας ) υπολόγιζε ότι 820 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ή το ένα έβδομο της ανθρωπότητας αντιμετωπίζουν διατροφική ανασφάλεια και πηγαίνουν για ύπνο πεινασμένοι κάθε βράδυ. Η ίδια έκθεση σημείωσε ότι ο αριθμός των ανθρώπων που πάσχουν από ( οξεία επισιτιστική ανασφάλεια έχει υπερδιπλασιαστεί ) από 135 εκατ. το 2019 σε 280 εκατ. πέρυσι σε 325 εκατ. εκτιμώμενα φέτος.
Αυτή η ( σεισμική κρίση πείνας ) σημειώνει η έκθεση οφείλεται σε τέσσερεις παράγοντες Πόλεμος..κλιματική αλλαγή οικονομικές συνέπειες από την Πανδημία COVID-19 το συνολικό αυξημένο κόστος των τροφίμων ..αλλά και την αντιμετώπιση της κρίσης από τις κυβερνήσεις των χωρών που αντιμετώπισαν και θα αντιμετωπίσουν την επισιτιστική κρίση..Η αύξηση των τιμών των τροφίμων οδήγησε τη UNICEF να εκδώσει έκτατη παιδική προειδοποίηση προειδοποιώντας ότι χωρίς επείγουσα χρηματοδότηση 600.000 παιδιά διατρέχουν άμεσο κίνδυνο σοβαρού οξέος υποσιτισμού..Σε μία δήλωση που συνόδευσε την έκθεση της UNICEF από την Κάθριν Ράσελ έγραψε Ο κόσμος γίνεται γρήγορα ένα εικονικό κουτί παιδικών θανάτων που μπορούν να αποφευχθούν και παιδιά που υποφέρουν από σπατάλη..Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της UNICEF /ΠΟΥ/Παγκόσμιας Τράπεζας η Ινδία ηγείται παγκοσμίως σε παιδιά που πλήττονται από σοβαρή σπατάλη με περισσότερα από 6 εκατ. παιδιά κάτω των πέντε ετών να υποφέρουν από σοβαρό υποσιτισμό..
Η επισιτιστική κρίση δεν υποβιβάζεται στις αναπτυσσόμενες χώρες .Εκφράζοντας την παγκοσμιοποιημένη φύση της σύγχρονης παραγωγής και τον καταστροφικό αντίκτυπο του πληθωρισμού σε όλο τον κόσμο μια έρευνα που διεξήχθη στο Ηνωμένο Βασίλειο από το SKY News διαπίστωσε ότι για να ανακουφίσει το βάρος του πληθωρισμού το 28% των Βρετανών ή περίπου 10 εκατομμύρια οι άνθρωποι παράλειψαν τα γεύματα τον Απρίλιο..Ένα άλλο 67% προσπάθησε να μειώσει το κόστος μη ενεργοποιώντας τη θέρμανση..
Στις ΗΠΑ οι γονείς σε όλη τη χώρα δεν μπορούν να εντοπίσουν το γάλα για τα μωρά..Σε ορισμένες περιπτώσεις οι γονείς αναγκάστηκαν να οδηγήσουν στο Μεξικό για να βρουν φόρμουλα ενώ άλλοι δεν έχουν πουθενά να στραφούν παρά μόνο στο νοσοκομείο …Η αύξηση του κόστους των τιμών των τροφίμων αλλά και η αύξηση της τιμής των καυσίμων επηρεάζει εξίσου όλους τους πολίτες και εργαζόμενους σε όλο τον κόσμο αλλά περισσότερο σε χώρες όπου η νεοφιλελεύθερη πολιτική επικρατεί..
Στοιχεία από έρευνες δείχνουν ότι από το ξέσπασμα του πολέμου στην Ουκρανία 23 χώρες έχουν επιβάλει περιορισμούς στις εξαγωγές στα τρόφιμα..Στην πραγματικότητα η άνοδος των τιμών και ο πληθωρισμός είναι το αποτέλεσμα καπιταλιστικών πολιτικών που ακολουθούν κυρίως τα καπιταλιστικά κράτη κυρίως οι ΗΠΑ.
Το αυξανόμενο κόστος ζωής και η μη διαθεσιμότητα βασικών αγαθών έχουν προκαλέσει μαζικές διαμαρτυρίες σε όλο τον κόσμο.. Τα αυξανόμενα επίπεδα πείνας εν μέσω του τεράστιου και συνεχούς πλουτισμού της οικονομικής ελίτ είναι ακόμη μια απόδειξη της χρεοκοπίας του Καπιταλιστικού συστήματος…
